Meny

Se vår cateringmeny og bestill catering til ditt arrangement

Bestill catering

Meny

Se vår cateringmeny og bestill catering til ditt arrangement

Bestill catering

Meny

Se vår cateringmeny og bestill catering til ditt arrangement

Bestill catering

Meny

Se vår cateringmeny og bestill catering til ditt arrangement

Bestill catering

Meny

Se vår cateringmeny og bestill catering til ditt arrangement

Bestill catering

Snitter / Smørbrød 

Snitter 

Catering Snitter

  • Snitter

    42,-

    Med reker og majones Allergener: Gluten, skalldyr, egg

  • Snitter

    42,-

    Med røkelaks og eggerøre Allergener: Gluten, egg

  • Snitter

    42,-

    Med roastbiff og remulade Allergener: Gluten, egg

  • Snitter

    42,-

    Med hjemmelagde karbonader og løk Allergener: Gluten, melk, egg

  • Snitter

    42,-

    Med brie og spekeskinke Allergener: Gluten, melk

Smørbrød

Catering Smørbrød

  • Rekesmørbrød

    99,-

    Med reker , egg, salat, agurk, sitron, paprika Allergener: Gluten, skalldyr, egg, sennep

  • Roastbiffsmørbrød

    99,-

    Med roastbiff, potetsalat ,løk, salat Allergener: Gluten, egg, sennep

  • Karbonadesmørbrød

    99,-

    Med hjemmelagde karbonader , løk, salat, agurk,tomat Allergener: Gluten, melk, egg

  • Skagensmørbrød

    99,-

    Med skagenrøre ,salat, Allergener: Gluten, skalldyr, egg

  • Smørbrød med røkelaks

    99,-

    Med røkelaks ,eggerøre, salat,agurk,sitron Allergen Gluten melk .egg

  • Smørbrød m/brie&spekeskinke

    99,-

    med brie , spekeskinke, salat, Allergener: Gluten, melk

  • Landgang smørbrød

    139,-

    Med: reker, laks, roastbeef, karbonade

Koldtbord / Spekemat. minimumsantall 10 kuvert 

Koldtbord

Serveres til min. 10 kuvert.

Alle koldtbord serveres og pyntes med friske frukter, kuvertsmør, flatbrød og bagetter.

Catering Koldtbord

  • Koldtbord 1

    269,- per kuvert

    Med ovnsbakt ørretfilet m/agurksalat, pyntet egg, skinkestek m/surkål, roastbiff m/remulade, karbonade m/stekt løk, kylling, røkt skinke m/italiensk salat, potetsalat, blandet salat m/dressing, brød, loff og smør

  • Koldtbord 2

    349,- per kuvert

    Med ovnsbakt ørretfilet m/agurksalat, røkt laks m/eggerøre, pyntet egg, reker m/majones, roastbiff m/remulade, spekeskinke m/eggerøre, røkt bogskinke, karbonader m/stekt løk, kylling, potetsalat, waldorfsalat, blandet salat m/dressing, brød, loff, smør og karamellpudding

Spekemat og tapastallerken

Serveres til min. 10 kuvert.

Alle koldtbord serveres og pyntes med friske frukter, kuvertsmør, flatbrød og bagetter.

Catering Spekemat og tapastallerken

  • Spekefat

    219,-

    Med westfaler, fenalår og dyrerull, mørsnack, chorizo og kryddersalami. Servers med eggerøre, potetsalat, blandet salat og rømme

  • Koldttallerken

    239,-

    Med reker m/majones, røkelaks og eggerøre, roastbiff og remulade, kyllinglår, potetsalat, blandet salat, brød og smør

Focaccia / Wraps

Rundstykker, Baguetter 

Catering Rundstykker

  • Rundstykker m/ost

    42,-

    Med ost,paprika,salat.agurk,appelsin Allergener: Gluten, melk

  • Rundstykker m/skinke

    42,-

    Med skinke, italiensk salat ,salat. agurk, appelsin Allergener: Gluten,

  • Rundstykker m/reker&egg

    42,-

    Med reker ,egg .paprika, agurk Allergener: Gluten, skalldyr, egg

  • Rundstykker m/avokado&egg

    42,-

    med avokado, egg ,salat agurk, tomat Allergener : Gluten, melk, egg

  • Rundstykker m/roastbiff

    42,-

    med roastbiff, remulade, løk ,tomat ,agurk, salat Allergener gluten, melk ,egg, sennep

  • Rundstykker m/røkelaks

    42,-

    med røkelaks, eggerøre, salat, agurk, sitron Allergener: Gluten, melk, egg

Catering Rundstykker

  • Rundstykker m/ost

    42,-

    Med ost,paprika,salat.agurk,appelsin Allergener: Gluten, melk

  • Rundstykker m/skinke

    42,-

    Med skinke, italiensk salat ,salat. agurk, appelsin Allergener: Gluten,

  • Rundstykker m/reker&egg

    42,-

    Med reker ,egg .paprika, agurk Allergener: Gluten, skalldyr, egg

  • Rundstykker m/avokado&egg

    42,-

    med avokado, egg ,salat agurk, tomat Allergener : Gluten, melk, egg

  • Rundstykker m/roastbiff

    42,-

    med roastbiff, remulade, løk ,tomat ,agurk, salat Allergener gluten, melk ,egg, sennep

  • Rundstykker m/røkelaks

    42,-

    med røkelaks, eggerøre, salat, agurk, sitron Allergener: Gluten, melk, egg

Catering Baguetter

  • Grove baguetter

    79,-

    Med ost ,skinke, salat, paprika, agurk. tomat, appelsin Allergener: Gluten,melk

  • Grove baguetter

    79,-

    Med reker ,egg salat, paprika, sitron, agurk, majones Allergener: Gluten, egg, skalldyr

  • Grove baguetter

    79,-

    Med røkelaks ,eggerøre ,salat, agurk, sitron Allergener: Gluten, melk

  • Grove baguetter

    79,-

    Med roastbiff ,remulade salat,løk,tomat agurk Allergener: Gluten,

  • Grove baguetter

    79,-

    Med kylling, karrimajones, salat, løk, tomat, agurk Allergener: Gluten, egg ,sennep

  • Grove baguetter

    79,-

    Med kylling, karrimajones, salat,løk,tomat,agurk Allergener: Gluten, egg ,sennep

  • Grove baguetter

    79,-

    med fetaost, oliven tapenade, salat, løk, tomat,agurk Allergener : gluten , melk

  • Grove baguetter

    79,-

    Med mozzarella,tomat,basilikum,løk,agurk,salat,pesto Allergener: Gluten,melk

Wraps, Focaccia

Catering Wraps

  • Wraps med kylling

    109,-

    Med kylling, salatmix og aioli Allergener: Gluten

  • Wraps med laks

    109,-

    Med røkelaks, salatmix og aioli Allergener: Gluten

  • Wraps med reker

    109,-

    Marinerte reker, salat, agurk dill,rødpaprika,aioli Allergener: Gluten, skalldyr, hvitløk, laktose og egg.

  • Vegetar wraps

    109.-

    med rotgrønnsaker, fetaost og hummus Allergener: Gluten, laktose,

  • Wraps med chorizo

    109,-

    Chorizo, potetsalat ,salat, stekt paprika ,tomat , rødløk Allergener: Gluten, melk og egg.

  • Wraps med Mexicano

    109,-

    med ´tacokjøttdeig, salat, tacosaus, ris, bønner, rødløk og tomat Allergener: Gluten

Catering Focaccia

  • Focaccia m/parmaskinke

    119,-

    m/ parmaskinke, løk ,salat og soltørkede tomater, aioli

  • Foccacia med chorizo,&manchego

    119,-

    med chorizo, manchego og grillet paprika, aioli

  • Focaccia med kylling&bacon

    119,-

    med kylling, bacon , tomat ,agurk, løk, salat

  • Focaccia caprese

    119,-

    med mozzarella , tomat, basilikum, løk, hvitløksmør, pestodressing

  • Focaccia med røkelaks,

    119,-

    med røkelaks, kremost , pepperrotkrem, salat og dill

Tapas. minimumsantall 10 kuvert

Tapasbuffet. 

Catering Tapasbuffet

  • Tapasbuffet 1

    279,-

    Med chilimarinert scampi, kjøttboller m/tomatsaus, råstekte mandelpoteter, børek/vårruller m/halloumi eller kjøttdeig, marinerte kyllingspyd, fetasalat, aioli, urtesmør m/hvitløk, sweet chili-dressing og foccacia

  • Tapasbuffet 2

    379,-

    Med chilimarinert scampi, kjøttboller m/tomatsaus, råstekte mandelpoteter, marinerte kyllingspyd, marinerte kyllingvinger, børek/vårruller, spekeskinke og asparges, lakserullade, fylt sjampinjong, tomatsalat m/friske urter, potetsalat, aioli, tzatziki, urtesmør m/hvitløk, foccacia

  • Tapas/Koldtbord

    469,-

    Reker , laks m/eggerøre, roastbiff , hjemmelagede karbonader, kylling, spekeskinke , potetsalat, Chili marinerte scampi, kjøttboller , mandelpoteter ,vårrull, asparges og spekeskinke ,kyllingspyd, bacon&dadler ,fylt sjampinjong , fetasalat, pastasalat ,aioli, tzatiki, hvitløksmør, focacciabrød

Enkle tapasretter

Suppler tapasbuffeten eller komponer din egen tapasmeny til ditt arrangement.

Catering Enkle tapasretter

  • Chilimarinert scampi

    45,-

  • Kjøttboller m/tomatsaus

    35,-

  • Provencemarinert lammespyd

    40,-

  • Provencemarinert kyllingspyd

    35,-

  • Marinerte kyllingvinger

    30,-

  • Råstekte mandelpoteter

    30,-

  • Grillet halloumi

    35,-

  • Spansk omelett

    25,-

  • Vårrull m/kjøttdeig

    30,-

  • Vårrull m/halloumi

    30,-

  • Fylt sjampinjong

    25,-

  • Honningmarinert chorizopølse

    35,-

  • Bacondadler

    30,-

  • Spekeskinke og asparges

    30,-

  • Serranoskinke og honningmelon

    30,-

  • Lakserullade

    25,-

  • Spekerullade m/ urtekremost

    25,-

  • Marinerte reker

    25,-

  • Manchego m/fikenmarmelade

    25,-

  • Pasta Provence

    25,-

  • Bulgursalat m/urter

    25,-

  • Mozarellasalat

    25,-

  • Fetasalat

    25,-

  • Tomatsalat m/friske urter

    25,-

  • Potetsalat

    25,-

  • Tzatziki

    15,-

  • Marinerte oliven

    10,-

  • Urtesmør m/hvitløk

    5,-

  • Foccacia/bagetter

    15,-

  • Aioli

    15,-

Meze

Gryteretter / Supper. minimumsantall 10 kuvert    

Gryter

Serveres til min. 10 kuvert

Catering Gryter

  • Biff Stroganoff

    219,- per kuvert

    Serveres med ris, salat, dressing og bagetter Allergener: Gluten, melk

  • Kremet viltgryte

    229,- per kuvert

    Serveres med rotgrønnsaker, poteter og tyttebær Allergener: Gluten, melk

  • Thai Kyllinggryte

    199,- per kuvert

    Serveres med ris, salat og bagetter Allergener: melk

  • Lammegryte

    229,- per kuvert

    Serveres med rotgrønnsaker, ris, salat og bagetter Allergener: Gluten, melk

  • Langtidskokt oksegryte

    229,- per kuvert

    med løk og sopp serveres med ris og salat Allergener: Gluten, melk

  • Kremet svinegryte

    199,- per kuvert

    Severes med rotgrønnsaker, ris, salat og bagetter Allergener: Gluten, melk

  • Lasagne

    169,- per kuvert

    Serveres med salat, dressing, bagetter og smør Allergener: Gluten, melk

  • Brun lapskaus (750 g)

    139,- per kuvert

    Serveres med flatbrød og tyttebær Allergener: melk

Supper

Catering Supper

  • Fiskesuppe

    139,-

    Serveres med foccacia og smør

  • Skalldyrsuppe

    159,-.

    Serveres med foccacia og smør

  • Kyllingsuppe

    119,-

    Serveres med foccacia og smør

  • Kremet grønnsakssuppe

    109,-

    Serveres med foccacia og smør

Selskapsmat. minimumsantall 10 kuvert

Forretter

Catering Forretter

  • Kremet fiskesuppe

    99,-

  • Chili- og hvitløksmarinert scampi

    99,-

  • Urtemarinert rekecocktail

    99,-

  • Kamskjellsalat

    99,-

  • Parmaskinke m/ grillet asparges og parmesanchips

    99,-

  • Serranoskinke og melonsalat

    99,-

Hovedretter

Catering Hovedretter

  • Helstekt indrefilet av okse

    295,-

    Med urtestekte rotgrønnsaker, valgfri saus og poteter

  • Indrefilet av hjort

    295,-

    Med urtestekte rotgrønnsaker, rosenkål, viltsaus og valgfrie poteter

  • Indrefilet av lam

    295,-

    Med urtestekte rotgrønnsaker, provencesaus og valgfrie poteter

  • Svinestek

    199,-

    Med valgfrie grønnsaker, fyldig fløtesaus og kokte poteter

  • Oksestek

    199,-

    Med valgfrie grønnsaker, fyldig fløtesaus og kokte poteter

  • Kalvestek

    229,-

    Med valgfrie grønnsaker, fyldig fløtesaus og kokte poteter

  • Lammestek

    229,-

    Skåret i serveringsklare skiver m/valgfrie grønnsaker, kremet provencesaus og urtestekte amadinepoteter

  • Hjortestek

    229,-

    Med rosenkål, ovnsstekte rotgrønnsaker, viltsaus, tyttebær og urtestekte amadinepoteter

  • Reinsdyrstek

    249,-

    Med rosenkål, ovnsstekte rotgrønnsaker, viltsaus, tyttebær og urtestekte amadinepoteter

  • Ovnsbakt kveite

    295,-

    Med urtestekte rotgrønnsaker, valgfri saus og poteter

Julemat minimumsantall 10 kuvert 

Catering Julemat

  • Juletallerken

    289,.

    Klassisk juletallerken med ribbe. medisterkaker. medisterpølser, julesaus, gulrot ,rosenkål, koktepoteter og tyttebær.

  • Pinnekjøtt tallerken

    319,.

    Pinnekjøtt, kålrabistappe, gulrot, rosenkål og kokte poteter

  • JULEKOLDTBORD MED DESSERT

    489,-

    ovnsbakt ørret, røkelaks, reker westfaler spekeskinke, roastbeef, sylte med sennepsdressing , kalkunbryst med waldorfsalat , grilletribbebiter(varmt), medisterkake(varmt), medisterpølse,(varmt) potetsalat, eggerøre, surkål, rødkål, brød og smør Dessert riskrem med bringebærsaus og karamellpudding

  • JULETAPAS MED DESSERT

    489,-

    sweet chilimarinert scampi, varmrøkt laks urtemarinet kalkunbryst glasert ribbe(varmt) honnningmarinert chorizo(varmt) medisterkaker med krydrede epler(varmt) bacon&dadler(varmt) Lefserull med pinnekjøtt og syltet løk, crispy kylling(varmt), saltbakte poteter sennepspotet, rødkålsalat riskrem med bringebærsaus karamellpudding/krem og karamellsaus

  • Riskrem

    85.-

    Hjemmelaget riskrem med bringebærsaus.

  • Karamellpudding

    85.-

    Hjemmelaget karamellpudding serveres med krem og karamellsaus

Kake

Møtemat

Kake

Dessert

Catering Dessert

  • Sjokolademousse

    85,-

    Servert med jordbærcoulis

  • Créme Bruléet

    85,-

    Servert med friske bær

  • Panna Cotta

    85,-

    Servert med friske bær og bringebærcoulis

  • Hjemmelaget karamellpudding

    85,-

    Servert med krem

  • Brownie

    85,-

    Servert med bringebærsorbet og friske bær

Har du spørsmål om våre menyer eller informasjon til oss om allergener?

Ta kontakt med oss